雪蛤有一定的腥味， 用木瓜一起燉可以起到去腥的作用， 同時木瓜和雪蛤同燉， 可對女性豐胸起到很好的效果。
木瓜燕窩燉雪蛤
工藝：燉
工具：深碗
難度：初級
口味：果味
人數：2人份
功效：美顏、豐胸
制作主料：南洋臻燕.燕窩5克
製作輔料：雪蛤1只、木瓜半個
製作調料：冰糖適量
製作步驟：
①將南洋臻燕燕窩放用涼白開水或純淨水浸泡8小時， 期間換水1-2次， 浸發後去除清洗雜質和細毛。 然後將燕窩撕成細條;
②清洗過後的燕窩用漏勺瀝幹水份;
③將燕窩和雪蛤全部放入洗淨的燉盅內， 加入純淨水或涼白開水浸過燕窩2釐米;
④將燉放入湯鍋內， 鍋裡的水到燉盅的1/2處， 大火燒開水後轉小火隔水燉30分鐘;
⑤木瓜對剖去皮去籽， 挖空做為容器;將木瓜置於蒸格上， 鍋內加水， 燉盅中的雪蛤和燕窩勺入木瓜中， 蓋上鍋蓋， 大火煮沸後再燉15分鐘即可取出食用。
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