據最新一期《自然》雜誌報導， 這是第一次有研究表明適度飲啤酒和葡萄酒有益大腦。 以往的研究只認為適度飲酒會降低心臟病發病率。
由美國哈佛公共衛生學院的流行病學家組成的研究小組， 對1.2萬多名年齡在70歲至81歲的婦女進行了長期調查。 調查的方法包括讓被調查者在1分鐘之內說出盡可能多的動物名稱、按照倒序複述一長串數位、記憶資訊等。 研究人員將被調查者的首次測試結果和此後兩年的測試結果進行對比， 結果發現每天適度飲酒者在這兩年的時間裡智力受損可能性比不飲酒者低23%，
研究人員推測， 適度飲酒之所以有益大腦可能是飲酒能促進心血管功能， 改善血液迴圈， 從而保護了大腦的認知能力， 防止症狀不明顯的中風發生。
