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芒果油酥餅的做法

生活中喜歡吃五穀雜糧的朋友們, 肯定不要錯過了芒果油酥餅的做法, 好東西要一起分享, 大家可以多學一下廚房裡面的手藝, 再則多吃五穀雜糧能夠強身健體, 在做的過程中一定要注意火候, 否則容易失敗哦!

1、取一碗麵粉, 加入酵母, 白糖, 泡打粉攪拌均勻

2、加入溫水和麵, 成光滑麵團, 放置發酵1個小時(可適當延長)

3、發酵兩倍大, 表面有蜂窩狀小洞即可發酵成功

4、案板撒麵粉, 麵團取出

5、揉一揉, 排氣

6、製作油酥, 在碗裡放入一小把麵粉, 加入一勺白糖

7、鍋裡燒適量油

8、倒入麵粉裡, 攪拌均勻, 待用

9、把面擀成薄皮

10、倒入製作好的油酥, 抹勻

11、一端卷起, 至尾端

12、切成如圖劑子

13、兩端往中間捏, 壓實

14、依次捏好所有劑子靜置

15、芒果去皮切肉

16、用勺子壓成陷

17、麵團擀開

18、加入一勺芒果陷

19、像包子一樣包好,

20、依次包好所有

21、電餅鐺預熱, 放入芒果酥, 也可以放入烤箱

22、兩面上色, 燈滅即可!也可以多烤一會

23、擺盤開吃

24、近距離寫生, 不錯呢!口號特別香甜酥軟!

其實, 自己做飯雖然麻煩了一點點, 但更加經濟實惠, 芒果油酥餅的做法簡單, 食材普通, 適合普通家庭。

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