主料：綠豆面300克
調料：香油3克 蜂蜜120克 橄欖油30克 白砂糖25克 糖桂花25克
1.綠豆面放入碗中上籠25分鐘.熟後晾涼.
2.晾涼的綠豆面壓碎過篩.放到一個容器裡再放入白糖 蜂蜜 香油拌勻.
3.將拌勻的綠豆面放入月餅模子中{沒有模子其他容器也可以}用一個樂扣的盒子蓋上模具用力壓實.{做月餅時扣下去從上往下壓， 做綠豆糕時綠豆糕是散的， 需要反過來壓實}
4.取下樂扣的盒子， 綠豆糕已在模具中被壓實了， 將磨具扣在盤子中.
5.輕輕推壓把手， 把綠豆糕扣出來即可{用其他容器造型時， 只需要倒扣輕敲即可}
主料：黃豆豆瓣醬、甜麵醬、花生醬、番茄沙司、豬肉、鮮麵條1、 香蔥切末，生薑、大蒜切片;豬肉切成小丁，用料酒、幹澱粉碼味。2、 起油鍋，爆香薑、蒜片，放入肉丁滑炒至變色。3、 放入豆瓣醬、甜麵醬、花... [詳細答案]
1. 已經能夠煮熟的鮑魚兩個。2. 鮑魚去殼。3. 鮑魚肉切碎。4. 小蔥切碎。5. 取奶鍋，放入清水或者高湯，放入蔥花與鮑魚碎，加入適量的食用鹽，燒開。6. 開鍋以後，加入一個雞蛋，攪散，加入雞精... [詳細答案]
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