酷暑難耐 上班族防暑飲食三妙方

近幾天的高溫不僅讓市民真切地領教了驕陽的威力， 而且嘗盡了高溫、悶熱、喘不過氣的滋味。 專家提醒市民， 持續高溫炎熱， 極易導致中暑。 易中暑人群除了老人、兒童外， 上班族、駕車族更容易發生中暑。 如果不慎患上暑熱病， 一定要到醫院找醫生診治， 千萬不要拖延時間， 延誤病情。 對於嚴重中暑者， 要及時進行搶救， 否則可能會造成生命危險。

上班族中暑概率也很大

當氣溫超過35℃時， 由於外界溫度與人體溫度接近， 甚至超過人體正常溫度， 會造成人體體溫調節障礙。 主要影響人體對流和輻射散熱，

使得體熱積聚， 體溫升高， 容易發生中暑。 據介紹， 在高溫環境中和在炎夏烈日暴曬下從事一定時間的勞動， 且無足夠的防暑降溫措施， 尤其在濕度大於60%、通風不良的情況下容易中暑。

上班族雖然在空調房裡辦公， 可是中暑概率也很大， 如：當從外面很熱的環境進入室溫調到很低的空調房時， 極易發生中暑；去外地出差或旅遊的機會較多， 開車或坐飛機時間較長， 沒有及時補充水分， 通風降溫條件又不好， 易導致中暑；去健身房鍛煉時， 由於大量出汗， 沒有很好地補充水分， 且從有空調的房間出去時， 也易中暑。

中暑症狀嚴重者要儘快就醫

中暑的主要症狀為：輕者可出現頭昏、頭痛、噁心、口渴， 大汗， 全身疲乏、心慌、胸悶、面色潮紅，

體溫升高到38℃以上， 或出現面色蒼白、四肢濕冷、血壓下降、脈搏增快的虛脫表現；重者表現高熱（體溫超過41℃）、無汗、意識障礙如嗜睡、言語不清、神志不清、手足抽搐， 甚至出現休克、心力衰竭、肺水腫、腦水腫等。 因此， 一旦有人發生中暑而出現上述病狀， 應立即將病人抬到陰涼通風處安靜休息， 清醒者可補充大量含鹽的清涼飲料， 或靜脈滴注葡萄糖生理鹽水， 如病人中暑倒地， 還應按壓“人中穴”；體溫升高者予物理降溫， 涼水擦浴， 頭部、腋窩、腹股溝放置冰袋等， 同時按摩四肢皮膚， 使皮膚血管擴張， 加速血液迴圈， 促進病人恢復。 如果出現有心力衰竭、呼吸困難、皮下出血、全身皮膚發黃、昏迷者， 要及時送往附近醫院進行救治， 不能耽誤。

夏季防暑飲食三妙方

苦瓜粥：苦瓜100克， 冰糖20克， 精鹽2克， 粳米100克。

作時將苦瓜去瓤， 切成小丁， 與淘洗乾淨的粳米一同入鍋， 加入適量的水， 用旺火燒開後， 放入冰糖、鹽， 再用小火熬煮成稀粥。 苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用， 很適合夏季食用。

蓮子粥：蓮子50克， 粳米100克， 入鍋同煮， 至蓮子極爛為好。 蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用， 還能夠養心安神， 對於夏季由暑熱引起的心煩不眠， 具有較好的治療作用。

西瓜皮粥：西瓜皮200克， 粳米100克， 白糖30克。 西瓜皮削去外表硬皮， 切成丁， 與粳米同煮。 先用旺火煮沸， 再轉用小火煮成粥， 放入白糖即成。 西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫的作用。