做法步驟
1、首先把大米粉、糖和鹽混合均勻， 加入酵母再混勻。
2、加入溫水和植物油混合均勻， 並且用力攪拌一會兒， 最後麵糊的狀態應該類似馬卡龍麵糊， 可以像綢緞一樣飄落下來， 米粉的吸水性可能不一樣， 所以水的用量可能也需要調整。
3、裝入吐司盒或是大小合適的磅蛋糕的模具中。
4、放在溫暖處發酵到兩倍大。 放入200度預熱好的烤箱烤30分鐘就可以了， 具體時間和溫度需要根據烤箱實際情況調整～
5、成品。
心情故事
這款麵包實際上並不是真正的加了米粉的麵包， 感覺就像是用烤箱烤出來的米粉發糕，
麵團材料：高筋粉200克、低筋粉90克、乾酵母6克、鹽6克、細砂糖30克、奶粉12克、全蛋1個、水60ml、湯種75克、黃油30克。 餡料材料：火腿丁50克、蔥花50克、雞蛋液半個、沙拉油1小匙、鹽... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
