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透過詩句看陸游長壽經:常吃粥和山藥更健康

陸遊的養生觀涉及面廣, 包括運動、飲食、心境等各個方面, 都給我們以啟迪。

堅持體力勞動——“有暇即掃地”

陸遊一向把整理書籍、掃地抹桌當作鍛煉自己身體的活動。

他曾在詩中寫道:“一帚常在旁, 有暇即掃地。 即省課童奴, 亦以平血氣。 按摩與引導, 雖善亦多事。 不如掃地法, 延年直差易。 ”掃地是一項力所能及的活動, 可疏通血氣, 活絡筋骨, 既做了家務又鍛煉了身體。 他認為, 做一點力所能及的勞動是有益的, 猶如“戶樞不蠹, 流水不腐”。

陸游在閒居鄉村時, 經常從事一些拾柴、割草的體力勞動, 他常常說自己是“作廢身猶健,

生涯學灌園”。 後來, 他雖然年高體弱, 不能再幹重活了, 還要“擁杖木雞啄”, 做些養雞、養豬的活計, 不讓自己閑著, 總是要活動活動筋骨。

堅持戶外活動——“六十登山不用扶”

陸遊在《看鐘》中寫道:“乘除尚喜身強健, 六十登山不用扶。 ”我們可以看出, 陸游從登山這項運動中是獲益非淺的。 登山既可呼吸新鮮空氣, 陶冶情操, 舒緩心情, 還可在運動中活動筋骨, 可說是好處多多。

現在提倡老人要經常散步, 活動筋骨, 放鬆心情, 而陸遊也做到了這一點。 “飲罷忌久坐, 時須曳筇杖。 ”吃完飯切忌坐著不動, 適當走走才有利於身體健康。 古人的這種養生經驗於今人仍很適用, 也希望大家抽時間多活動活動才好。

興趣廣泛——“老翁七十尚童心”

種花:陸游把種花視為老翁童心之舉。 其詩雲:“薈蘭移取偏中林, 餘地何妨種玉簪。 更乞兩叢香百里, 老翁七十尚童心。 ”種花養草, 既可鍛煉身體, 又可培養愛心;既可修身養性, 又可賞心悅目, 實為健身養體的好方法。

品茶下棋:品茶弈棋能陶冶情操, 他在《秋懷》中這樣吟道:“活火常煮茗, 殘枰靜弈棋。 ”

書法:書法對延年益壽的作用是顯著的, 歷代醫家已經注意到了這一點。 陸游喜歡練書法, 並說習書能“驅盡心中愁”。

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飲食養生——“只將食粥致神仙”

陸遊的飲食以素食為主, 不主張“以肉養人”, 在其詩中出現得比較多的食物是菱角、山藥和粥。

陸游退居故鄉後, 就每年採食菱角。 他的《夜歸詩》中雲:“今年寒到江鄉早, 未及中秋見雁飛。 八十老翁頑似鐵,

三更風雨采菱歸。 ”《本草綱目》記載:吃菱角能“安中補五臟, 不饑輕身”。 生吃鮮菱角能“解傷寒積熱, 止消渴, 解酒毒、射罔毒。 ”曬乾後碾成粉食用, 能“補中延年”。

陸遊一生喜歡吃粥, 他還專寫了《食粥詩》, “世人個個學長年, 不悟長年在眼前。 我得宛丘平易法, 只將食粥致神仙。 ”老年人吃粥容易消化、吸收, 對胃腸的保健作用是毋庸置疑的。

陸遊認為體弱多病的人食山藥能增強體質, 有利健康。 有詩雲:“久緣多病疏雲液, 近為長齋煮玉延(山藥)。 ”據現代科學分析, 山藥中富含多種營養成分, 特別是它含有的黏液蛋白, 能預防脂肪沉積, 保持血管彈性, 防止動脈硬化過早發生。 山藥中的黏多糖物質與無機鹽結合, 可使軟骨的彈性增加。 山藥還含有消化酶,

有促進蛋白質和澱粉分解的作用。

胸懷豁達——“紛紛謗譽何勞問”

從陸遊的生活經歷可以看出, 他的一生是坎坷的, 多不得志, 被免職、罷官, 甚至遭誣陷。 儘管如此, 他卻保持樂觀, 心胸豁達, “紛紛謗譽何勞問, 莫厭相逢笑口開”, 毀譽、貧富、譏諷、讚頌, 對他來說都是無足掛齒的事情, 對逆境總是微笑以對。 他力主戒怒善忍, 認為怒非常傷身, 晚年自號“龜堂”, 意即自己要時時忍住憤怒, 保持一顆平靜的心。

陸遊的養生之道是多方面的, 古往今來, 很多人都從中吸取了精華。 但我們也不難看出, 其最精華的部分就是熱愛生活, 無論是高山大川還是草木蟲魚, 無論是鄉村的平凡生活還是書齋的閒情逸趣, 他都有細緻入微的描繪。

一個熱愛生活的人, 就會注重養生之道, 在飲食、運動、情緒上有很好的調節和實踐, 想達到長壽也就不那麼難了。

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