一、咖啡因三大減肥原理
1、可以促進分解隱藏的脂肪
咖啡中的咖啡因， 具有使血液中的脂肪酸濃度上升的作用。 而一旦血液中的脂肪酸濃度升高， 脂肪酸就會被肌肉吸收， 以一種轉換身體能量的方式被消耗掉。 也就是說， 喝咖啡能促進體內積蓄已久的脂肪分解。
2、可排水
咖啡因有利尿作用， 可提高排尿量， 排出身體多餘水分， 減低水腫情況。
3、助排宿便減體重
有科學家認為， 咖啡較粗纖維性食物而言是一種更迅速而溫和的導瀉劑， 它對至少1/3的人有效， 女性更為明顯。 有助排宿便的成分， 是一種快速的“體液激素”，
二、咖啡瘦身最佳時間和要訣
咖啡中的咖啡因， 具有促進脂肪分解的作用， 將脂肪釋放在血液中， 所以喝咖啡也可以減肥。 一般來說1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以達到理想的減肥狀況。 不過腸胃消化不良、胃酸過多、容易失眠的人最好不要使用此法。 如果你不習慣咖啡的苦味， 可以加少許的奶， 但千萬不能加糖， 因為糖會妨礙脂肪的分解。
熱咖啡可以幫助你更快地消耗體內的熱量。 淺度烘焙的咖啡最有效。 烘焙溫度高的咖啡， 味道雖然濃郁， 但咖啡因含量比較少不利於減肥， 而味道比較淡的美式咖啡則比較有利減肥。
咖啡的香味使人情緒穩定並能提高感官的靈敏度， 所以工作時， 喝上一杯咖啡可以提高工作效率， 也更能刺激你減肥的意願。
由於飲用咖啡後30-40分鐘血液中的脂肪酸濃度會變高， 這時配合適量運動， 就可以將脂肪酸變成熱能， 有效地燃燒脂肪。 比如快步走10-15分鐘；不搭電梯而走樓梯回辦公室或家：也可以原地做些小的運動：像扭轉伸展上半身， 踏腳， 收腹等。
用煮過的咖啡渣按摩不僅可使肌膚光滑， 還有緊膚、美容的效果。 如果用咖啡渣調配咖啡液， 在容易囤積脂肪的小腹、大腿， 腰臀等部位， 沿著血液、淋巴流動的方向， 朝心臟部位挪動， 能達到分解脂肪的減肥效果， 如果沐浴時按摩效果會更好。
三、咖啡減肥的幾大禁忌
1、千萬別以愈喝愈能減肥， 切忌無限痛飲！
就算咖啡的減肥功效再好， 也不能喝過量， 如果與蛋糕或餅乾一起食用， 效果就幾乎等於零了。 此外， 空腹時也不能喝太多， 免得引起胃潰瘍。
2、想減肥， 就不要加糖及奶精
為了減肥再喝咖啡， 絕不能加糖， 奶精也只能斟酌稍微加一點點。 但是卡布奇諾咖啡及法式咖啡， 雖然加了糖和奶精， 也不會影響咖啡因的效果， 所以可以放心飲用。 至於咖啡因含量豐富的美式咖啡， 當然就更沒問題了。
3、罐裝咖啡的卡洛裡太高， 請選擇無糖的
罐裝咖啡的熱量高的嚇人， 即使咖啡因含量再怎麼多， 也很難達到減肥效果， 所以務必選擇不含糖的罐裝咖啡。
