金桔果醬的做法步驟
1.備料， 金桔和冰糖。
2.金桔用清水泡30分鐘再清洗乾淨。
3.將洗淨的金桔對半切開。
4.用剪刀去籽。
5.把去好籽的金桔切成細絲， 我也是用剪刀弄的， 哈哈， 感覺更方便。
6.把處理好的金桔細絲放入砂鍋內， 冰糖鋪在上面， 加入涼開水， 剛好沒過金桔即可。
7.移鍋上灶， 開大火煮開， 轉小火， 再擠入檸檬汁。 (可以提前把檸檬汁擠在碗裡， 把檸檬籽挑出來)加入檸檬汁讓果醬更清香!
8.熬制過程中一定要不停的攪拌， 不然會燒糊的!
9.熬制濃稠時， 清香美味的金桔果醬就OK咯!趁熱將多餘的果醬裝瓶， 待冷卻放冰箱，
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
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紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
