川芎白芷煲魚頭的做法, 治療頭痛的偏方, 下面小編為你詳細介紹。 川芎具有活血行氣、祛風止痛的作用。 血虛容易導致腦供血不足, 血虛主要表現為面色萎黃、眩暈、心悸、失眠、脈虛細等, 引起血虛有眾多原因, 包括:失血過多, 如外傷失血、月經過多;飲食不節;慢性消耗, 如勞累過度, 勞心過度等。 “不過, 根據不同的情況要用川芎適當配伍, 治療效果才會更有效。 ”醫生舉例說, 風寒感冒頭痛可以用川芎配防風、羌活;風熱頭痛可用川芎與菊花、僵蠶配伍。
除此, 還可以用食療方法進行調理。 市民在家中可以製作“川芎鱔魚湯”和“川芎蛤蜊湯”。
川芎白芷煲魚頭的做法 治療頭痛的偏方
川芎白芷煲魚頭
中醫認為春日的氣候特徵是以風氣為主令, 而風邪既可單獨作致病因素, 也常與其他邪氣兼夾為病。 中藥川芎白芷煲魚頭湯, 有驅頭風、消腫、止痛的功效, 有補腦作用, 可治偏頭痛、頭風及用腦過度引起的頭痛、腦漲暈眩, 對常有頭痛的女性尤為適宜。
材料:川芎、白芷各6克(中藥店有售), 大魚頭1個(約600克), 豬瘦肉100克, 胡椒8顆、生薑3片。
烹製:川芎白芷洗淨;大魚頭去鰓洗淨, 切對半, 抹幹水, 起油鑊煎透, 濺入少許紹酒, 鏟起;豬瘦肉洗淨。 一起與生薑、胡椒放進瓦煲內, 加入清水2500毫升(10碗量), 武火滾沸後, 改文火煲2小時, 下鹽便可, 為3~4人量。