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吃點鹼性食物春末夏初不"犯困"

中醫認為, 飲食調理可以消除莫名疲勞。 機體體液偏酸時容易犯困, 多吃些鹼性食物, 如蘋果、海帶以及多種新鮮蔬菜, 可中和肌肉疲勞時產生的酸性物質, 幫助消除疲勞。

春末夏初你是不是總有睡不醒的感覺?在漫長的冬季, 大腦逐漸習慣了在氧氣充足的這種狀態下工作。 然而到了春天, 陽光普照, 氣溫上升, 皮膚血管漸漸擴張, 血流量大大增加, 汗腺和毛孔也隨之開放。 但是, 人體血液總量並未增加, 致使大腦血液供應量相對減少, 大腦供能不足, 加之春天溫暖的氣候和較高的濕度, 對人體的大腦皮層產生yi種良好的鎮靜和催眠作用,

自然會感到頭腦發沉, 昏昏欲睡。

那麼, 如何消除春困呢?

五招飲食解決春困法:

yi、補充蛋白質。 春困與蛋白質缺少、體內環境偏酸和維生素攝入不足有關。 增加蛋白質的攝入, 進食魚類、雞蛋、雞肉、牛奶、花生、豆製品等, 可以防止春困。

二、多食鹼性食物。 鹼性食物能中和體內的酸性代謝產物, 消除疲勞感。 每天多吃yi些新鮮蔬菜和水果, 可以明顯改善春困。 需要注意的是, 食物的酸鹼性並不是依據食物的口味決定的, 有的食物吃起來是酸的, 經過體內代謝卻是鹼性的。 常見弱鹼性食物有紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等;中鹼性食物有蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、檸檬、菠菜等;強鹼性食物包括葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶等。

三、增加維生素的攝入。 維生素是很好的清醒劑。 胡蘿蔔、大白菜、韭菜、馬鈴薯、柑橘等富含維生素, 紅黃色和深綠色的蔬菜如胡蘿蔔、南瓜、番茄、青椒、芹菜等, 對恢復精力、消除春困很有好處。 維生素含量豐富的食物, 能協助人體加快處理體內積存的代謝產物, 減輕疲倦。 胡蘿蔔、萵苣、洋蔥、青椒、香菜、柑橘、番茄、土豆、水果以及雞蛋等, 可以適當多吃。

四、飲食補鉀。 缺鉀會使人疲倦無力, 因此在春季應注意補充含鉀量較高的食物, 如黃豆、莧菜和柑橘等。

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