用料
三文魚百合
芥藍
荷蘭豆
甜豌豆
枸杞
青檸檬
白葡萄酒
百里香
鹽
胡椒粉
黃油
芥藍百合三文魚的做法
1. 三文魚切條
2. 芥藍切條, 荷蘭豆菱形塊, 百合掰瓣, 枸杞清水泡
3. 三文魚用百里香、白葡萄酒、鹽、胡椒粉, 青檸檬汁醃漬
4. 芥藍、荷蘭豆用開水加油鹽焯熟撈出
5. 鍋中放少許黃油, 投入三文魚條翻炒成熟
6. 最後放入芥藍、百合、甜豌豆、荷蘭豆、枸杞與三文魚翻炒均勻出鍋裝盤
用料
三文魚芥藍百合三文魚的做法
1. 三文魚切條
2. 芥藍切條, 荷蘭豆菱形塊, 百合掰瓣, 枸杞清水泡
3. 三文魚用百里香、白葡萄酒、鹽、胡椒粉, 青檸檬汁醃漬
4. 芥藍、荷蘭豆用開水加油鹽焯熟撈出
5. 鍋中放少許黃油, 投入三文魚條翻炒成熟
6. 最後放入芥藍、百合、甜豌豆、荷蘭豆、枸杞與三文魚翻炒均勻出鍋裝盤