我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 我們不要總是羡慕別人的才華, 其實自己可以學習的, 下面就是關於香脆麻婆豆腐的介紹, 自己趕緊開始動手吧
1.先將饅頭切成約1釐米左右的小丁, 然後在平底鍋中塗上一層薄油, 放入饅頭丁, 用小火慢慢烤至兩面金黃酥脆, 然後自然晾涼
2.1然後放入切成小丁的日本豆腐, 翻炒均勻
3.2炒鍋中加入油用中火加熱, 放入郫縣豆瓣醬慢慢炒出紅油
4.加入清水沒過材料為准, 用中火燒開後加入白糖,
5.最後撒上辣椒面、花椒面、適量雞精即可, 盛出後撒上蔥花, 搭配烤脆的饅頭一起食用丁即可
潛心的鑽研才成就了香脆麻婆豆腐, 而當你知道了如何去做之後, 你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了, 就現在, 你肯定能夠快速完成。