最近， 學了一種新的雞湯的做法， 不妨給大家講講， 讓大家都品嘗一下它的味道如何。 這種方法就是茶樹菇燉雞湯的做法， 茶樹菇可以說它是一種含蛋白量高， 但是脂肪含量低的食物， 它是一種食用菌類的食物。
它的營養豐富， 而且由於它的脂肪含量很低， 所以很多的女性朋友都特別的愛吃。 如果要是將其與雞湯燉到一塊的話， 那味道會更鮮美。 下面就給大家講講茶樹菇燉雞湯的做法， 該食品有著減肥的效果， 可以消除體內的多餘的脂肪。
1. 幹茶樹菇提前半天冷水泡發
2. 草雞剁成大塊， 泡水30分鐘，
3. 鍋中燒開水， 放入雞塊焯水， 焯水時可用勺子壓壓雞肉讓它的血水焯乾淨， 水開後漂去血沫， 雞塊撈出備用
4. 雞塊， 泡發好的茶樹菇， 蔥段， 薑片， 大料一個放入鍋中， 喜歡吃辣的可以加兩個幹辣椒， 加醬油兩茶匙， 鹽糖適量(鹽要少加， 或者出鍋調味時再加， 即防止做鹹了， 又省的雞肉燉老了)， 加冷水沒過材料就好， 想多喝湯也可以多加水， 然後用電壓力鍋的雞肉檔半小時開飯.
怎麼樣瞭解了茶樹菇燉雞湯的做法， 是不是也想親手嘗試一下呢?如果你時間比較緊的話， 就可以提前準備好以上的三點， 然後再上班前就可以將雞湯燉上， 不過得要讓電壓力鍋定好時間， 等下班之後就可以吃到香噴噴的雞湯了。
