一場酣暢淋漓的運動過後， 很多人都認為需要大補一頓， 而魚肉是高蛋白低脂肪的食物， 不但有營養， 更是減肥的最佳食品。 因此很多人把魚肉當成運動後的首選食物。 殊不知， 運動後吃魚會讓你的疲勞感加劇。
人在運動後， 尤其是劇烈運動後， 會感到肌肉發脹、精神疲憊。 這是由於體內的糖、脂肪和蛋白質等能量物質被大量分解， 產生了乳酸和磷酸的緣故。 而魚肉含有豐富的蛋白質、磷酸、硫、氯等， 在體內代謝後所產生的酸性產物較多， 會加重乳酸的堆積。 因此， 在運動後馬上吃魚， 不僅無法恢復體力，
但這絕非意味著運動後就不能吃魚了， 大概過1—2個小時， 等到體內的乳酸水準降低之後， 可以適當進食一些魚肉。 不過， 在此之前， 一定要用水果和乳製品先“墊墊底”。
如果想儘快恢復體力， 應該吃什麼呢？高糖、低脂肪、適量蛋白質和容易消化的食物是最好的選擇。 恢復運動疲勞， 及時補充體液極為重要， 含有電解質的運動飲料比較適宜。 此外， 在體內能量儲備物質恢復方面， 要補充含糖的食物， 如各種水果， 而且補充得越早越好。 因為運動後糖元合成酶活性最高， 儘快補充， 能有效恢復體力。 在此給大家推薦一些適宜食用的食物，
