天氣越來越冷， 抵抗力低下的老年人很容易得病， 因此需要特別注意提高免疫力才行。 在經常運動的同時還需要注意的是合理安排日常飲食。 在這裡， 就來一起看看冬天老年人怎麼吃才能提高免疫力吧。
老年人提高免疫力的飲食方案
老年人的消化功能較差且飲食攝入減少， 建議適當補充富含抗氧化營養元素的多種維生素礦物質補充劑， 如善存銀片， 其配方為老年人度身定制， 滿足身體的需要。
營養是免疫力的基礎。 首先， 保證優質蛋白質， 包括動物性食品和豆製品。 主要有增加魚類的攝入量，
多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果， 其中含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維。 維生素C、β-胡蘿蔔素等對維持機體正常的生理功能有重要作用， 而膳食纖維可以增加老年人腸蠕動， 防止或緩解便秘。
除此之外， 還有哪些水果和乳品能夠提高免疫力呢？
老年人提高免疫力必吃的水果
草莓。 草莓的營養成分容易被人體消化、吸收， 多吃也不會受涼或上火， 是增強老人免疫力的水果之一。 草莓的吃法很多， 口味特佳。 吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子， 在流水下沖洗， 隨後用鹽水浸泡5～10分鐘，
柚子。 柚子是可以説明心血管系統健康運轉的水果。 它含有的果膠能降低低密度脂蛋白， 減輕動脈血管壁的損傷， 維護血管功能， 預防動脈硬化和心臟病， 增強老人免疫力。
火龍果。 營養豐富， 功用獨特， 對人體免疫力系統有好處， 尤其是老人。 它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。 白蛋白是具黏性、膠質性的物質， 對提高老年人免疫力有奇效。
香蕉。 吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒， 保持平和、快樂的心情。 這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5─羥色胺物質的含量。 研究發現， 抑鬱症患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。
老年人提高免疫力必吃的乳品
牛奶：牛奶性味甘平， 有補虛損、益脾胃、生津液的功效。 牛奶的蛋白質中含有人類所需的全部氨基酸。
羊奶：性味甘溫， 有補虛養血的功效， 山羊奶的脂肪及蛋白質比牛奶高， 綿羊奶更高。
老年人要多吃以上食物來提高免疫力哦。
