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優酪乳水果沙拉 教你做4種營養水果沙拉

水果沙拉是很多愛美和正在減肥的女性朋友們最喜歡的食物, 而水果沙拉的做法也是有很多不同方法的。 在這裡, 想要為大家介紹4種最營養最簡單的水果沙拉的做法, 千萬別錯過了。

4種營養水果沙拉的做法

新式水果沙拉

主料:香蕉(1個)、蘋果(1個)、火龍果(1個)、紫番茄(200克)。

輔料:椰粉(2湯匙)、花生(50克)。

廚具:平底鍋。

步驟:材料備好。 花生放入炒鍋裡炒香。 去衣後裝入保鮮袋中, 用擀麵杖壓成碎粒。 花生裝入碗中, 加入適量清水, 然後把椰粉倒入, 攪拌均勻製作成沙拉醬。 紫番茄切兩瓣, 香蕉切片, 火龍果、蘋果切丁待用。

將紫番茄、香蕉、蘋果、火龍果放入碗中, 把沙拉醬倒入碗裡, 攪拌均勻即可開吃。

優酪乳水果沙拉

主料:柳丁(1個)、草莓(4個)、蘋果(1個)、梨(適量)、獼猴桃(2個)。

輔料:苦菊(適量)。

廚具:一個大碗。

步驟:把草莓和苦菊, 先用流動的水沖洗幾遍, 流動的水可避免殘留的農藥滲入草莓和苦菊內。 沖洗完畢的苦菊和草莓加清水, 放入少許鹽, 用淡鹽水浸泡5分鐘, 可殺滅苦菊和草莓表面殘留的有害微生物。 蘋果去皮洗淨, 切丁, 用淡鹽水浸泡, 可防止表面氧化變色。 獼猴桃、柳丁和梨分別去皮, 切丁。 用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓, 撈出用清水再沖洗一遍, 草莓去掉葉子, 切塊備用。 苦菊鋪盤底, 所有水果丁擺上面, 再倒入適量優酪乳, 即可食用。

香瓜蘋果沙拉

主料:香瓜200g。

輔料:蘋果1個、葡萄適量、優酪乳100g、沙拉醬2勺、糖桂花2勺。

步驟:香瓜、蘋果、葡萄, 洗淨。 香瓜和蘋果去皮切成小塊, 葡萄直接放入備用。 將優酪乳, 沙拉醬, 糖桂花放在一起。 充分攪拌均勻成為沙拉醬汁。 將醬汁澆在水果上, 拌勻即可。

柳丁沙拉

主料:柳丁1個、黃瓜半根、生菜3片。

輔料:洋蔥末1小勺、葡萄籽油1大勺。

步驟:把輔料中的柳丁, 洋蔥末和味噌倒進攪拌機打碎, 然後拌上葡萄籽油。 生菜洗乾淨撕開, 黃瓜把表皮的點點稍微刮掉, 中間的黃瓜瓤去除切絲。 拌在一起。 可以沾著吃, 也可以拌一起吃, 還可以不用拌直接吃柳丁吃黃瓜吃生菜。

水果沙拉營養豐富、口感新鮮, 深受大眾喜愛, 是減肥、提高身體免疫力的最佳食品。 當然, 水果沙拉做法不是固定的,

美食愛好者還可以根據自己的喜好來隨意搭配水果製作成沙拉哦!

水果沙拉的好處

維生素和礦物質。 水果沙拉包含的維生素和礦物質取決於選擇的水果類型。 水果是營養密度極高的食品, 它們提供大量維生素和礦物質, 但熱量相對較少。 維生素A, C, 纖維, 葉酸, 纖維醇, 花青素, 槲皮素和鉀是水果沙拉最常包含的營養素。 水果包含的糖是營養密度性, 而人造糖則屬於熱量密度型食品。

預防疾病。 水果沙拉給人體健康提供長期好處, 並有預防肥胖, 心臟病, 高血壓, 白內障, 中風, 2型糖尿病, 過敏, 關節炎和某些癌症的作用。 水果有助於降低膽固醇, 並且對延緩衰老, 促進長壽有好處。

可以減肥。 水果的鈉含量低,

因此可以避免保水。 水果是有效的能量來源, 能夠讓胃有飽的感覺, 因此有助於減少高熱量食物消費量。 大多數水果很甜, 可以避免對不健康含糖小吃的渴望。 含蔬菜和水果豐富的飲食熱量低, 但能夠提供充足營養, 對希望減肥的人特別有好處。

水果沙拉可以根據自己的個人喜好隨意搭配哦。

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