高湯波菜的做法

看了喜歡的菜譜， 是否也心動著做一道高湯波菜呢？這是一道能夠吃出健康、吃出美麗， 而且不會膩的食物， 香香的感覺， 帶著一點點辣味， 給人非常刺激的感覺， 也能夠吸引你的味蕾， 用平底鍋進行煎， 出現金黃色的感覺即可。

1、有機菠菜洗淨， 胡蘿蔔和白蘑菇分別切成較厚的片；洋蔥和蒜頭切成薄片；

2、炒鍋燒熱， 倒入橄欖油， 將蒜片、洋蔥、薑片爆香， 加入檸檬胡椒粉(沒有的可以不加)；

3、依次下胡蘿蔔、蘑菇片翻炒；

4、入高湯並加適量水， 煮開後， 再下黑木耳；

5、另燒一鍋水， 水開後下菠菜過水， 迅速撈出；

6、待胡蘿蔔煮軟後，

7、加入適量鹽拌勻， 出鍋裝盤。

其實， 自己做飯雖然麻煩了一點點， 但更加經濟實惠， 高湯波菜的做法簡單， 食材普通， 適合普通家庭。