說到料理, 大家可別忘記了花式煎蔥餅, 它是一道非常易操作的料理, 蔥、生薑必不可少, 而且需要準備山藥粉做調料, 製成之後可以搭配各種食材一起烹飪, 味道非常鮮美可口, 喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了, 也不需要擔心肥胖。
1、準備4勺麵粉, (湯勺)切碎的蔥
2、麵粉中加入1克鹽和適量的水攪拌均勻, 在加入蔥攪拌均勻
3、平底鍋刷油, 開小火, 把雞蛋模具放入平底鍋中, 倒入半勺麵糊
4、等麵糊結塊時, 取出模具, 推到一旁, 在重新做一個
5、以此類推的做好, 背面起鍋巴了就翻面, 第一個要先翻面, 做好後出鍋
6、擺盤