人的生活條件好了, 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 養生是一種心態, 它需要你從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下枝竹燜鯇魚這道菜的做法。
1.鯇魚腩一塊洗淨, 刮淨黑色的筋膜。
2.魚切厚片, 稍微用鹽抓一下, 然後拍上澱粉。
3.腐竹, 冬菇用水泡發
4.芹菜, 辣椒, 薑蔥切好待用。
5.鍋裡加油燒熱, 將魚入鍋煎至兩面金黃。
6.加入腐竹冬菇以及薑片, 加適量的水燜熟。
7.再加入芹菜, 大蔥, 尖椒燜煮一分鐘。
8.起鍋前加入鹽, 生抽調味就行了。
9.上菜了, 大家來試試。
營養的全面吸收, 當然離不開美味的食物了。 那麼小編今天為您介紹的枝竹燜鯇魚就是營養比較全面的做法又比較簡單, 喜歡做菜的朋友, 趕快去嘗試一做一下吧。