一、燕麥粥
原料：燕麥少許（最好是原生燕麥）， 雞蛋個（打鹹蛋液備用）， 綠葉蔬菜一些（白菜、菠菜、生菜皆可， 切成碎末)。
用法：碗冷水燒開後放人燕麥， 不停攪拌， 直到燕麥逐漸黏稠；將蛋液緩緩倒入， 繼續順一個方向攪拌；粥再次開的時候， 放人切好的蔬菜， 繼續攪拌；放人少許鹽， 雞精、胡椒和幾滴香麻油調味（不要放味精）。
功效：此粥營養價值很高， 維生素豐富， 是減肥的好食品。
二、海帶散結粥
原料：糯米200克、水發海帶100克、橘子皮10克、胡椒粉、鹽、味精少許。
用法：將海帶剁細成茸人糯米同煮3小時， 將橘子皮切細八鍋中， 再煮1小時，
功效：此粥能降脂、輕身， 對子宮肌瘤、乳腺纖維瘤、卵巢囊腫及乳腺癌早、中期， 高血脂、高血壓、肥胖症等有很好的療效， 常吃身輕體健精神好。
三、山藥玉米粉粥
原料：山藥20克， 玉米粉100克。
用法：將山藥打成粉。 將玉米粉用冷水調成糊狀， 加進山藥粉調勻。 然後將山藥、玉米粉同放鋁鍋內， 用中火煮沸， 再用文火煮半小時即可。
功效：此粥具有健脾、減肥之功效。
四、希臘雪花粥
原料：白米1杯， 雞肉片1/2個， 蛋清3個， 澱粉1小匙， 檸檬汁3大匙， 雞湯8杯。
用法：雞湯煮沸， 放入洗淨白米續煮至滾時稍微攪拌， 改中文火熬煮30分鐘。 雞肉片加水4大匙抓拌， 加八澱粉拌勻， 放八雞粥中煮1分鐘蛋清打至發泡倒八滾燙的粥中， 迅速攪勻。
功效：此品為美顏瘦身雙效的夢幻粥品。
五、陳皮枸豐己小米粥
原料：陳皮15克， 枸杞15克， 小米100克。
用法：將小米洗淨、曬乾， 研成細末， 將枸杞、小米分別淘洗乾淨， 放人沙鍋中加適量水， 武火煮沸後再用文火熬至粥熟， 加入陳皮細末， 攪拌均勻， 再用文火煮沸。 每日一服， 分早、晚兩次服， 可長期服用。
功效：本方既可滋補肝腎， 又有化痰降脂的功效， 適用于高脂血症。
六、麥片薏苡仁粥
原料：麥片50克， 薏苡仁100克， 糯米100克， 蜂蜜適量。
用法：麥片、薏苡仁、糯米一同加水煮4小時， 放入蜂蜜即可。
功效：防癌輕身， 滌痰去脂。
七、蕎麥芹菜粥
原料：蕎麥100克， 芹菜150克， 精鹽、味精適量。
用法：薺麥用清水浸泡過夜， 次日淘洗乾淨，
功效：清熱解毒， 祛脂減肥。
八、什錦烏龍粥
原料：薏苡仁30克， 冬瓜子仁100克， 赤小豆20克， 荷葉10克， 烏龍茶適量。
用法：將薏苡仁、冬瓜子仁、赤小豆煮熟， 放人用紗布包好的荷葉、烏龍茶， 再煎7-8分鐘， 取出紗布袋即可。 每日1次， 常食之。
功效：健脾利濕。 適用于肥胖症患者。
九、薏苡仁綠豆粥
原料：薏苡仁、綠豆、竹筍（水發）各50克， 玉米粒、醃榨菜各20克， 鹽、味精各適量。
用法：將竹筍與榨菜切成細片， 與淘洗乾淨的薏苡仁、綠豆、玉米粒一同放八鍋中， 加清水適量， 煮4小時後， 加鹽、味精調味即可。 可常食。
功效：有利濕、祛痰、消腫之功。
十、巧克力山楂八寶粥
原料：1/2杯燕麥粒， 1/4杯薏苡仁， 1/4核桃仁（掰成小粒）， 1/4杯幹山楂片， 2大勺紫米， 1大勺美國提子， 1大勺拘杞， 1大勺黑可哥粉， 4-5杯過濾水。
原料：鍋裡煮開水後放洗淨的薏苡仁、燕麥、紫米、山楂和核桃仁， 中火煮20分鐘後關火， 燜l—2小時；重新開火， 粥開了以後改為文火， 燉2個小時到薏苡仁和紫米完全軟爛；放洗淨的枸杞和美國提子， 可哥粉在一個碗裡沖一點熱水調開再倒八粥裡， 再煮5分鐘就可以關火了。 喝粥的時候根據個人口味可加點糖或蜂蜜。
功效：此例瘦身八寶粥不僅纖維豐富， 還有核桃的健康脂肪和脂肪酸， 容易讓人有飽足感， 不容易饑餓。 補益氣血粥
