沙鍋芋頭的做法

可能有些人會把自己在家裡做飯想得太複雜， 事實上， 只要掌握一些簡單的菜譜， 想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐並非不可能， 沙鍋芋頭的做法就很容易， 即使沒有烹飪天分， 也能讓家人吃上美味的菜肴。

1、芋頭， 大蔥， 薑， 香蔥， 豬肉切片放適量鹽， 料酒， 澱粉拌勻醃制十分鐘

2、芋頭去皮洗淨切塊， 大蔥切片， 薑切絲， 香蔥切蔥花

3、芋頭放適量鹽， 放入薑絲， 放適量生抽抓勻醃制十分鐘

4、取沙鍋， 放入大蔥墊底

5、放入醃好的芋頭， 再放半碗冷水

6、肉片擺放在芋頭上面

7、沙鍋放入煤氣灶上開小火， 上氣後燉15分鐘就可以關火，

8、燉好了

9、撒點蔥花就可以上桌開吃了

在飯店吃飯有好處也有壞處， 權衡利弊還是在家做飯好， 沙鍋芋頭的做法簡單， 廚藝欠佳也無需擔心。