橙汁玉豆腐的做法

生活中相信許多人喜歡橙汁玉豆腐這道菜， 在熬制過程中看似簡單的步驟， 但每一個細節都不要含糊， 可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生薑， 還屬於一道具有緩解疾病的食譜， 朋友們可以親自下廚試一試！

1、玉子豆腐取出， 柳丁在淡鹽水中浸泡半小時， 用刷子刷乾淨柳丁表皮， 搽幹備用

2、用瓜皮刀刮下柳丁皮

3、將玉子豆腐切1釐米薄片， 柳丁， 檸檬榨汁， 加1勺糖， 2勺水將適量柳丁皮切小丁放入碗中

4、熱鍋放油將玉子豆腐放入煎鍋， 中小火煎至兩面金黃

5、將煎好的玉子豆腐擺入盤中

6、將調好的柳丁汁倒入鍋中，

7、將熬好的橙汁淋到玉子豆腐上即可， 上桌開吃吧?

一家人在黃昏時刻圍在飯桌前， 吃著親手做的橙汁玉豆腐， 心中肯定特別幸福美好， 提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透， 鬆軟的口感更適合食用。