調料:胡蘿蔔適量、黃瓜適量、小農雞蛋1個
做法:
1、準備食材:黃瓜, 胡蘿蔔, 熏三文魚, 煎蛋皮, 牛油果, 將所以食材準備好切絲。
2、煮熟的米飯和壽司醋。 將適量的壽司醋放入米飯裡攪拌均勻。
3、將一張紫菜平放在乾淨的案板上。
4、舀一勺調好味道的米飯放入紫菜上面。
5、將米飯用勺子均勻的撥開。
6、將所有的食材均勻的擺放到鋪好的米飯上。
7、小心的用手將兩邊壓緊然後慢慢卷起。
8、卷好的壽司用手輕輕抓緊些。
9、乾淨鋒利的小刀浸水然後將壽司卷切塊(每切一塊小刀最好都要浸水一下,
10、準備芥末然後用生抽調拌均勻, 蘸著壽司吃。