原料：鴨翅、火腿、白蘿蔔、蔥、薑、鹽、白胡椒粉、料酒。
做法：
1、鴨翅洗淨， 火腿切長片， 白蘿蔔切條， 薑切片， 蔥切斷；
2、鴨翅從中間切斷， 焯水後取出用水沖掉浮沫， 撥掉小絨毛；
3、砂鍋放水， 水開後放入焯好的鴨翅和火腿， 大火燒開後烹入料酒， 小火燉一小時；
4、放入白蘿蔔條， 放鹽， 再燉半小時， 最後放白胡椒粉即可。
溫馨小提示：
火腿中本身有鹹味， 放鹽時注意不要放多了哈。
滋補營養 火腿蘿蔔鴨翅湯的做法
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