隨著競爭的日益激烈, 越來越多人開始加班加點, 飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了, 長期如此, 身體健康就很可能會有問題, 其實, 菠蒜紅油澡(芥末味)的做法簡單, 即使時間少, 大家也不妨自己在家做來吃。
1、新鮮蒜苗洗淨備用。
2、新鮮菠菜洗淨備用。
3、焯水。
4、焯水。
5、蒜苗菠菜控幹水分, 一起擠壓成條, 斜切成柱狀形。 (隨個人喜好切都行的)
6、擺盤, 餘下邊料放中心。
7、薑蒜末、生抽、醋、白糖、味精、芥末、食鹽一起拌勻。
8、加入紅油, 再加入適量的涼溫開水一起攪拌均勻。
9、把勾兌好的佐料淋在菜上面, 即可。 成品。
享受生活其實也包括享受美食,