砂鍋冬瓜汆丸子的做法

打開電視機， 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑， 其實在生活中， 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法， 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會， 我們先從這砂鍋冬瓜汆丸子開始。

1.冬瓜洗淨去皮， 切成2釐米見方的塊。

2.砂鍋加入一升清水， 將冬瓜塊下入， 大火燒開轉小火。

3.五花肉末加蔥、薑末、料酒、食鹽順方向攪拌上勁兒， 用小勺子做成直徑1.5釐米直徑的小丸子。

4.砂鍋的水在似開非開的狀態下， 下入做好的小丸子。 開大火15秒， 關火， 用余溫把丸子燙熟， 最後加入白胡椒粉。

首先， 看完砂鍋冬瓜汆丸子的做法介紹， 表明你是很有耐心的。 而這份耐心， 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以， 趁著青春年少， 你需要趕緊嘗試。