有咀嚼障礙的老年人易患癡呆

癡呆是一種獲得性進行性認知功能障礙綜合征， 影響患者的意識內容而非意識水準。 流行病學顯示， 癡呆的發生與環境因素、文化程度、吸煙、腦外傷、重金屬接觸史等因素有關。

瑞典卡洛琳斯格科學院和卡爾斯塔德大學的研究人員對557名、年齡為77歲的瑞典老年人進行了研究， 結果發現， 有咀嚼障礙， 不能咀嚼蘋果等較硬食物的老年人較易患癡呆。 咀嚼能力與認知功能缺損似乎是風馬牛不相及的兩個問題， 然而發表在《美國高齡醫學會》期刊上的這項研究結果， 卻將二者聯繫到一起， 研究結果指出，

無獨有偶， 美國加州大學的一個研究小組也發表文章指出， 老年人罹患癡呆的風險與刷牙習慣有關。 該項研究指出， 如果老年女性刷牙習慣不佳， 不能堅持每天刷牙， 罹患癡呆的風險較每天刷牙的老年人增加約65%， 如果老年男性不能堅持每天刷牙， 則他們罹患癡呆的風險將增加22%。