根據《黃帝內經》描述的四季養生法， 冬季養生貴在養腎。 推薦一款栗子鯽魚瘦肉湯， 有強筋益腎功效， 能夠養肝血以強筋， 益腎精以健骨， 讓你在寒冷冬天仍然保持著旺盛腎氣和充沛活力。
材料：胡蘿蔔2根， 豬瘦肉200克， 板栗250克， 鯽魚1條， 馬蹄200克， 薑2片， 鹽少許。
方法：豬瘦肉切大塊， 用開水燙過;鯽魚和薑兩面煎熟;胡蘿蔔去皮切大塊， 馬蹄去皮;把鍋中的水煮開， 放入所有材料， 先用大火煮20分鐘， 後用小火燉3個小時， 加鹽調味即可食用。
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