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耗油三絲的做法

生薑��國那麼多, 你想去看看嗎?相信絕大多數人的回答是肯定的。 出去見識, 可以開拓視野, 還有益身心健康。 而到了一個陌生地, 你首先要做的必然是嘗下當地的美食, 這對於愛吃的你來說, 是頭等大事。 而吃過了, 可能就留戀了。 而留戀了, 就請跟我一起學著做下耗油三絲這道美食吧。

1.1胡蘿蔔、杏鮑菇、生薑切絲, 大蒜切末

2.2豬裡脊肉切絲, 用鹽.料酒醃漬15分鐘

3.1倒入肉絲, 迅速滑散

4.2鍋中入油, 至5成熟放入薑絲爆香

5.等肉絲變色撈出控油備用, 鍋中留少許油.油熱後撒入蒜末, 倒入杏鮑菇絲翻炒

6.小火炒至杏鮑菇絲變軟,

倒入胡蘿蔔絲, 肉絲

7.小火翻炒均勻, 倒入適量美味鮮醬油 .倒入適量蠔油, 翻炒均勻

8.等胡蘿蔔絲變軟後, 入適量鹽, 雞精翻炒均勻出鍋裝盤ok

看了小編的介紹, 您對這道耗油三絲應該很有興趣吧!大家不要害怕失敗, 我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!

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