在平時我們應重視自己的日常飲食， 吃得好才能擁有好身體， 所擁有的東西才顯得有意義， 有些人可能會覺得自己做飯實在麻煩， 其實有許多家常菜就可以讓我們在很短的時間內品嘗到美味食物， 比如說羊肉肉三尖的做法就很簡單。
1、麵粉放入盆中用溫熱水和軟， 像這樣用筷子能拉起， 然後揉園蓋上保鮮袋放一邊鬆馳一小時以上(和麵水溫在50一6O度， 天涼水溫高點)
2、這時開始準備羊肉餡， 蔥碎， 薑末和一個打散蛋液，
3、另用個乾淨盆把黃醬和醬油一同放入盆中， 用香油調稀釋黃醬， 在放入蔥碎和薑末拌勻
4、把剁碎羊肉餡放入拌勻
5、然後把雞蛋液加入， 順時針攪打上勁
6、在放剩餘蔥碎和適量鹽， 白胡椒粉
7、拌勻放置一邊讓肉餡充分滋潤一會
8、麵團鬆馳好分割岀數個面擠揉園
9、用擀麵杖擀開， 在一邊處切一囗， 然後放入羊肉餡， 留一角不放餡
10、用沒有肉餡這角折上， 在折反復四次折完
11、成三角形狀
12、捏合一邊不漏餡
13、用手按成三角形狀肉餅(正反兩邊按這樣薄厚一樣)放入提前預熱餅鐺上， 小火蓋上蓋烙制
14、烙制兩面金黃餅花即可
15、切成塊享用層層香酥肉三尖吧
沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題， 學會簡單料理， 可以解決這個難題， 羊肉肉三尖這道菜只需要十幾分鐘， 出鍋前加上適量的醬油提色即可。
