蒜泥萵筍絲的做法

經濟的發展， 使我們身上的壓力越來越大， 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們， 不得不每天拿起手機叫外賣， 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以， 到了周末節假日， 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在， 就讓小編來為大家說一下關於蒜泥萵筍絲的做法。

1.1蒜茸事先加上鹽、糖、雞精和少許開水攪拌成蒜泥水。

2.2萵筍洗淨去皮切絲；紅辣椒洗淨切小段；蒜切茸。

3.萵筍絲放入沸水中焯一下， 撈出過涼水浸涼， 瀝幹水分後放入盤中。 然後把準備好的蒜泥水倒在萵筍上。

4.鍋中燒熱油， 爆香花椒後撈出；放入幹辣椒段，

現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了， 為什麼呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題， 而這個問題需要你自己來解決。 今天， 得知蒜泥萵筍絲全部做法的你， 可以真正改變自己了。 去， 走進廚房， 徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。