相信廣大的讀者朋友們都有過這樣的經歷， 因為脾胃不好， 整天食欲不振， 吃這個也不好， 吃這個也不行。 搞的身體一天比一天差。 那麼， 今天小編就教大家幾種能夠健脾開胃的小偏方， 希望這些偏方能夠幫助到大家。
蘿蔔湯
原料：豬肚1個， 雞腿肉200克， 蘿蔔350克， 酸菜100克， 胡蘿蔔50克， 蘿蔔葉、蔥絲、生薑末、花椒、精鹽、鮮湯各適量。
做法：將豬肚用鹽水洗淨， 去除黏液後， 再沖洗乾淨， 切成小塊， 放入沸水鍋內焯一下， 撈出。
胡蘿蔔和雞肉都切成丁， 蘿蔔葉切碎， 三者都用滾水燙一下;酸菜洗淨瀝幹後切絲。
將豬肚、雞肉、生薑末、蔥花、花椒、鮮湯倒入鍋內，
健脾開胃湯
原料：玉米、紅蘿蔔(2~3人份)各一根 鮮淮山150~200克(幹淮山20~30克) 豬瘦肉100克 豬橫脷1條 生薑2片。
做法：玉米、紅蘿蔔各去皮去衣洗淨切成小塊;淮山去皮切小塊放清水裡泡著以防變黑;豬橫脷去掉白色肥油， 切成小塊， 放清水裡擠壓出血水， 重複幾次直至沒有血水為止。 然後放沸水中焯出泡沫， 撈起熱鍋小火炒幹水備用;豬瘦肉切塊放沸水中焯出泡沫撈起備用;瓦煲裡放適量清水和薑片煮開後， 以上材料除了淮山外放進瓦煲裡大火煲沸轉小火煲1個小時後， 再落淮山煲30分鐘即可。 喝時落鹽調味。
麥芽淮山牛肚湯
原料：生麥芽100克，
做法：麥芽、淮山、黨參、雲苓、陳皮、八角茴香、紅棗去核等洗淨， 稍浸泡;牛肚浸透、洗淨、切為塊狀， 然後與生薑一起放進瓦煲內， 加入清水3000毫升(約12碗水量)， 武火煲沸後， 改為文火煲至3個小時， 調入適量食鹽和少許生油即可。 此量可供3-4人用。
淮山蜂蜜煎
材料：淮山30克， 雞內金9克， 蜂蜜15克。
制法：淮山、雞內金水煎取汁， 調入蜂蜜， 攪勻。 日1劑， 分兩次溫服。
功效：健脾消食。 用於脾胃虛弱， 運化不健之食積不化、食欲不振等。
薑絲肉
材料：適量瘦肉、生薑、少許油、味精、鹽、料酒、醬油。
制法：先將蔥洗乾淨切成末， 將瘦肉切成條狀， 生薑洗乾淨去皮切成絲， 然後往鍋內加入油燒熱， 放入肉絲以及蔥末，
功效：開胃健脾以及止吐。
結語：通過對這篇文章的仔細閱讀， 相信廣大的讀者朋友們都有了一個非常深刻的認識以及一定的瞭解。 所以， 如果你的脾胃還是非常的不舒服的話!那就請趕緊在醫師的建議下用以上推薦的偏方進行治療了， 以免耽誤病情。
