糯米粉小棗切糕的做法

擁有健康的身體是每個人的願望， 而想要達成這一願望， 平日的飲食就不可忽視， 糯米粉小棗切糕做法很簡單， 而且經濟實惠， 營養也不輸那些昂貴的食物， 在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳餚。

1、糯米粉和小棗準備齊(小棗提前洗淨用熱水泡一小時備用)

2、冰水從冰箱拿出來， 用冰水把糯米粉和成顆粒狀

3、像這樣就行了

4、蒸籠屜放一塊濕布

5、先放一層小棗

6、在放一層糯米粉壓實

7、在放一層小棗

8、在放一層糯米粉壓實

9、表面一層放上小棗即可

10、然後用濕布把四周包上， 這樣上氣均勻熟的透

11、放入開水鍋中大火蒸40一50分鐘(層次多要延長時間)

12、蒸熟後去周邊模具圈和濕布自然放涼

13、涼後切塊方便食用(刀沾涼水易切)

聞到濃郁的味道了沒？糯米粉小棗切糕準備出鍋的時候味道特別誘人， 把它燉得很爛， 味道更加棒， 用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。