十一長假已經進入了倒計時階段, 塵封已久的你, 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩, 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服, 肯定很難受吧。 所以, 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面, 就讓我來給你介紹一下有關青椒茄子絲的做法吧。
1.1青椒、茄子切絲
2.2用到了茄子、青椒, 大蒜頭
3.大蒜頭放入油鍋裡爆香
4.放入青椒絲, 大火炒
5.一會兒放入茄子絲, 繼續大火炒
6.茄絲軟了, 放入鹽和少許雞精, 炒勻
做菜也是講究心情的, 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道青椒茄子絲, 享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。