對於中老年人來說, 人生一半可以說是過去了。 在剩下了的生命裡, 要做的就是享受生命。 享受生命得從生活的細節開始, 比如說一日三餐。 很多中老年人有許多美食來沒享受到, 下面就讓小編來介紹一下如何來做白蘿蔔枸杞燉羊蹄這道菜。
1.12羊蹄, 羊尾巴刮乾淨毛與雜質, 洗淨。
2.21鍋裡水開, 加料酒, 放羊蹄, 羊尾焯5分鐘撈出, 洗淨, 斬大塊。
3.取高壓鍋, 放入羊蹄, 尾, 放清水, 加料酒, 薑, 蔥, 八角, 大火煮開, 小火10分鐘。
4.再轉入砂鍋, 小火60分鐘。
5.白蘿蔔洗淨, 切滾刀塊。
6.把蘿蔔放入砂鍋, 中火煮開, 小火20分鐘。
7.放入枸杞, 煮3分鐘。
8.放點鹽, 胡椒粉, 雞精, 蔥即可。
今天的白蘿蔔枸杞燉羊蹄介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的, 比較好學習的, 抽時間按照上面的步驟做一下吧。