想要做出好的美味佳餚, 前提是要準備好所需要的一切食材, 調料, 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後, 下面我們就開始做白木耳燴西蘭花
1.白木耳泡開, 摘去黃色根莖, 撕開成片, 放進玻璃盤中加入鹽丶油和少許水, 枸杞子放上面, 入微波爐高火3分鐘。 待用。
2.西蘭花切成小朵, 入開水中煮至斷生。
3.煮好的西蘭花拌入微波爐煮好的白木耳中, 加入雞精拌勻, 入微波爐高火2分鐘。
4.出爐, 擺盤:白木耳放中間, 西蘭花圍邊。
5.色香味倶全!
要想提高你的廚藝, 當然多多練習做菜是避免不了的,