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微笑土豆餅的做法

擁有健康的身體是每個人的願望, 而想要達成這一願望, 平日的飲食就不可忽視, 微笑土豆餅做法很簡單, 而且經濟實惠, 營養也不輸那些昂貴的食物, 在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳餚。

1、將土豆洗淨去皮, 切成薄片, 入鍋蒸至熟透。

2、土豆片冷卻後放入保鮮袋中, 用擀麵杖擀成泥。

3、土豆泥裡加入麵粉和鹽。

4、用手將土豆泥和麵粉混合均勻, 活成團。

5、案板撒上幹麵粉, 將土豆泥擀成4mm厚的片狀。

6、用圓形切割器壓出圓形片。

7、用筷子在圓臉上戳出兩隻眼睛。

8、用湯匙刻出嘴巴的形狀。

9、鍋內倒油燒熱至四成熱,

放入土豆餅生坯, 用小火炸至兩面金黃。

10、撈出控油。 食用時蘸番茄醬。

微笑土豆餅做好之後, 一定要趁熱吃, 因為冷了就會影響味道、口感, 提醒大家冬季多做這道菜, 讓你的飯桌增添更多美好的東西。

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