很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹香煎雄魚的做法。
1.將魚處理乾淨, 剖開魚肉, 切大塊
2.12用胡椒粉、料酒、鹽將魚塊醃制半小時
3.21將澱粉和水調成汁液;蒜台切小丁
4.將魚塊兩面裹滿麵粉, 平底鍋燒熱, 油燒至八分後, 將魚塊放進去煎
5.魚塊煎至兩面黃酥後裝出
6.鍋底油燒熱, 將蒜台放進去炒香
7.將番茄汁放進去煮沸, 淋入澱粉燒開, 關火;將湯汁淋在魚上即可
大家感覺怎麼樣呢, 小編今天為您介紹的香煎雄魚步驟簡單很容易上手,