娃娃菜是蔬菜的一種， 這類蔬菜含有的維生素都是比較多， 吃的時候， 對人體身體調理有著很好幫助， 那對這蔬菜吃的時候， 都是要注意不能隨意， 因為娃娃菜的家常做法也是比較多， 選擇它之後， 可以按照它獨特的製作方法進行， 這樣吃的時候， 不僅品嘗到美味， 而且利於人體健康。
那娃娃菜的家常做法都有什麼呢， 幹鍋娃娃菜是不錯選擇， 這樣的製作方法簡單， 而且把娃娃菜獨特味道都有很好保留， 因此這樣的製作方式， 是很好選擇。
娃娃菜的家常做法：
幹鍋娃娃菜
材料：娃娃菜1棵(大約250克)， 五香豆腐乾4塊，
做法：
1、把娃娃菜摘片， 洗淨， 外面比較大的葉子可以切成兩半， 用油和少許鹽焯一會， 然後撈起來控幹水分。
2、把豆腐乾切成條， 培根切成小片。
3、鍋裡放少許油， 放入培根片煸炒， 等到培根略微變色以後加入大蒜和薑片繼續煸炒， 再加入豆瓣醬煸炒出香味， 再放入豆干和茶樹菇煸炒至熟， 然後加入生抽、白糖、雞精、香油調味。
4、把炒好的材料先盛出來放在一邊， 因為我沒有幹鍋， 所以就全部在鐵鍋裡完成了， 然後另起鍋熱油放入幹紅辣椒和花椒爆香， 再加入焯好的白菜翻炒， 然後加入剛才炒好的食材， 翻炒均勻，
娃娃菜的家常做法都有什麼呢， 以上也是有著詳細介紹， 按照以上在製作方法， 就可以輕鬆的製作出幹鍋娃娃菜來， 這樣的佳餚擁有開胃功效， 而且長期選擇， 對排泄、利尿也是有著很好幫助， 因此這樣佳餚是很好選擇。
