在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲, 但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西, 因此, 如果有條件的話, 建議還是去菜市場買些食材自己做, 菠菜餃子的做法很簡單, 食材的購買也很方便。
1、菠菜洗淨用開水焯一下!
2、放入榨汁機進行榨汁!
3、加入麵粉, 和成光滑的麵團, 蓋保鮮膜醒20分鐘!
4、胡蘿蔔洗淨用開水焯一下, 切碎!
5、小蘑菇洗淨過開水焯一下, 切碎, 把水擠乾淨!
6、切碎的胡蘿蔔、小蘑菇、肉餡放在一起, 加入食鹽、十三香、生抽、蠔油、切碎的蔥薑蒜, 把餃子餡攪拌均勻!
7、醒好的麵團用手搓成長條!
8、用刀切成小劑子!
9、擀麵杖擀成圓片!
10、面皮包入拌好的餃子陷!捏緊成餃子!
11、包好的餃子, 開水煮熟, 美味的餃子就做好了!
12、嘗一嘗是不是很美味!
13、成品!
常吃速食速食, 不利於身體健康, 容易出現肥胖症狀, 菠菜餃子的做法方便健康, 建議多下點醋, 多吃醋少吃鹽, 是保持健康的關鍵。