手工餃子的做法

烹飪是一件很幸福的事， 自己做出來的美食自己享受。 手工餃子是一道對人廚藝要求不高的簡單家常美食。 在做這道菜的時候， 準備簡單的調味品就好， 出鍋時也會聞到一股濃濃的菜香味， 讓人垂涎。

1、把豬肉， 小蔥， 薑， 洗淨 切塊

2、用熱水把香菇木耳泡上

3、把豬肉蔥姜剁成肉餡

4、把香菇木耳加肉剁碎

5、剁碎放進乾淨的容器裡

6、麵粉加入鹽家清水

7、和成麵團， 醒30分鐘

8、準備好所有調料

9、把所有調料都放進餡料

10、順著一個方向攪拌

11、最後放入雞蛋

12、還是順著一個方向攪拌， 讓餃子餡上勁

13、把醒好的麵團揉成長條切成小際子

14、擀成圓片

15、最後一步包成餃子

16、餃子包好啦。

一天忙碌過後享受一下生活， 手工餃子的做法簡單， 但是好吃有營養， 可以動手做起來啦。