健康對我們每個人來講都是極其重要的, 而飲食對於健康又是有很大影響的, 因此, 在生活中我們應在飲食方面有所講究, 白蘿蔔雞肉卷的做法簡單, 不需要過多的技巧就可以輕鬆地做出來, 值得推薦。
1、準備好所有的材料, 蔥忘記擺上拍照
2、白蘿蔔去皮洗淨切成薄片
3、鍋中倒入清水煮開後放入白蘿蔔焯水兩分鐘
4、撈出放入涼開水中浸泡備用
5、雞胸肉、胡蘿蔔、木耳用料理機打成泥備用, 蔥切蔥花
6、把雞肉泥、胡蘿蔔泥、木耳泥、蔥花放入碗中, 加入適量的鹽、胡椒粉、料酒抓勻醃制十分鐘
7、取一片白蘿蔔片,
8、把白蘿蔔片包住餡料, 輕輕地卷成筒狀
9、依次包完所有的白蘿蔔雞肉卷
10、鍋中放入適量清水燒開後放入卷好的雞肉卷, 大火蒸5-10分鐘
11、取一個碗, 放入一湯匙生抽、1克糖、半湯匙香油拌成醬汁備用
12、取出蒸好的白蘿蔔雞肉卷, 把醬汁均勻澆在白蘿蔔雞肉卷上即可食用
13、成品圖
白蘿蔔雞肉卷是一道讓人充滿食欲的菜肴, 胃口不好的時候可以做一道這樣的美食, 犒勞犒勞自己的胃和嘴。