豬肉木耳蘿蔔餃子的做法

喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會錯過豬肉木耳蘿蔔餃子， 趕緊學一學它的做法， 在打理食材的時候必須要細心一點， 把沙子都處理乾淨， 加入調味料的量必須適當， 可以根據口味加入辣椒， 讓你吃的嘴巴爽、心裡也爽。

1、和好面， 醒發一會兒

2、肉洗淨剁碎

3、蔥， 薑切碎備用

4、蘿蔔削皮， 切小塊， 鍋裡水開， 把蘿蔔燙一下

5、把燙好的蘿蔔擠幹水分， 開始剁碎

6、木耳頭天晚上泡發

7、泡好的木耳， 用鹽水洗淨。

8、把洗淨的木耳進行抄水， 撈出， 進行剁碎。

9、肉裡提前醃制， 裡面放蔥， 薑末， 料酒， 老抽， 十三香， 少許油拌勻， 再把木耳，

10、都準備好開始包餃子， 餃子包好擺好！！

11、鍋裡放水， 水開裡面放點鹽， 煮餃子， 開鍋三次， 中間別忘記加入涼水。

12、餃子煮好， 盛盤裡， 配著美味的辣椒油不錯哦！！

豬肉木耳蘿蔔餃子的做法非常簡單， 你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜， 非常適合獨居的人在家食用品嘗。