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蕃茄雞蛋湯的做法

人活著的每一天都離不開衣食住行, 這是最基礎的物件, 尤其是“食”, 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面, 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼, 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好蕃茄雞蛋湯這道菜。

1.12備好圖中食材。 蕃茄、薑、蔥洗淨, 雞蛋。

2.21薑切片, 切蔥花。

3.12雞蛋磕入碗中調勻。

4.21蕃茄切十字刀。

5.鍋裡水燒開, 放入蕃茄煮一分鐘。

6.撈出來撕去皮。

7.切小塊。

8.鍋裡油燒熱, 放入薑片爆香。

9.倒入蕃茄炒出濃汁。

10.加入清水(開水)燒沸騰。

11.淋入蛋液。

12.加入少許鹽, 再用鍋鏟輕輕鏟幾下。

13.出鍋盛入碗, 撒上蔥花。

自己在家看著上面的介紹,

學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的蕃茄雞蛋湯你學會了嗎?

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