五香茶葉蛋的做法

茶葉蛋現在又火了起來， 現在土豪不比錢， 比誰買得起茶葉蛋。 這雖然只是大家消遣的話題， 但是茶葉蛋也確確實實火了， 五香茶葉蛋是很好吃的， 大家早餐的時候都喜歡來一顆， 大家還是忍不住想要自己動手做些吃， 怎麼做呢， 其實很簡單的， 在家也就能做出美味的五香茶葉蛋。

大家都愛喝茶， 也都喜歡茶葉的清香， 五香茶葉蛋， 讓大家吃到雞蛋的美味， 茶葉的清香。 在外面賣的茶葉蛋要麼就沒有茶葉， 要麼就是不好的茶葉， 我們為什麼不在家做呢：

五香茶葉蛋屬於小吃菜譜， 主要原料是雞蛋和茶葉;

五香茶葉蛋的原料：雞蛋

五香茶葉蛋的配料：茶葉

五香茶葉蛋的調料：八角、桂皮、香葉、花椒、生薑、冰糖、鹽、老抽、生抽

五香茶葉蛋的做法：

1、準備好材料， 把雞蛋用水洗乾淨;

2、先煮上香料水， 除了鹽和醬油先不加， 把其他的調料都加進去， 放水先煮上20分鐘;

3、另一鍋放冷水， 放入雞蛋， 把雞蛋煮熟， 一般水開後5分鐘就熟了;

4、把雞蛋的外殼弄碎， 不剝殼， 只是弄碎就行;

5、把煮熟的雞蛋放入香料水裡， 水沒過雞蛋， 加入鹽和老抽、生抽， 小火煮上2個小時。 然後就是浸泡， 泡的時間越長， 味道就濃， 蛋也會越黑。 要吃的時候， 再煮熱一下， 就可以吃了。

五香茶葉蛋的做法是不是很簡單啊， 是不是都想流口水了， 還不趕緊的去超市買東西， 回來家自己做可口的五香茶葉蛋。