甜椒胡蘿蔔肉片的做法

養生是一種心態， 它需要我們從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下甜椒胡蘿蔔肉片這道菜的做法。

1.如圖， 備齊食材。

2.甜椒洗淨， 去芥蒂， 去籽後洗多一次。 先切大塊， 再改切小塊。 裝盤備用

3.胡蘿蔔切去頭尾， 去皮， 洗淨。 對半切開， 先切片， 再改切小片。 裝盤備用

4.瘦肉洗淨， 切薄片。 放適量鹽， 用手抓圴勺， 醃制入味。

5.鍋熱， 放適量花生油。 待油熱， 放胡蘿蔔進去。 用大火快速翻炒一分鐘左右。 調成小火。

6.放甜椒進去， 加少許水。 用大火快速翻炒一分鐘左右， 放適量鹽， 翻炒圴勺盛出裝盤備用。

7.鍋裡面重新放油，

8.放甜椒， 胡蘿蔔進去用大火快速翻炒圴勺。 即可關火。

9.成品圖如下。

要想吃的好， 食材很重要， 今天小編給您介紹的甜椒胡蘿蔔肉片選擇食材， 一定要注意方法。 如果您感興趣， 趕快回家購買食材去嘗試著做一做。