四喜餃子的做法

過節總是離不開大魚大肉， 無肉不歡的親戚太多了， 如果能夠掌握一些烹飪技巧， 學會做四喜餃子的話， 在每一個節日就能夠吃到自己做的美味佳餚了， 做這道菜其實並不能， 只要掌握技巧夠用心思， 在飯桌上你的家人們肯定愛死你了。

1、將麵粉和水混合成麵團， 醒發30分鐘

2、粉絲用熱水泡發

3、韭菜摘乾淨然後洗淨控水

4、將韭菜切碎

5、粉絲控水切碎

6、韭菜和粉絲放入容器加入調料拌勻

7、很鮮的味道

8、準備好四丁

9、將麵團弄長條

10、切成小劑子

11、加入麵粉， 按平

12、擀好面皮

13、放上韭菜餡料， 包成四角形， 頂部要捏緊

14、在把兩個不相鄰的邊距向中心處捏緊， 形成中心花型， 放上蔬菜丁

15、美美噠

做飯本身其實並不是什麼難事， 只要有心， 是完全可以在短時間內就學會四喜餃子的做法的。