香蘇豬肉餡餅的做法

現如今有很多人的身體都處於亞健康狀態， 除了和不健康的生活方式有關外， 飲食不合理也是很重要的一個方面， 可以說注重飲食是保持健康的一種有效方法， 香蘇豬肉餡餅做法容易， 不想因為飲食不當而導致健康受損的人可以在家常做。

1、準備麵粉650克

2、用溫水和成光滑的麵團， 放著醒10來分。

3、豬肉切條， 凍肉比較好切。

4、切小丁留著做肉餡

5、大段蔥沫拌豬肉餡。 一匙鹽， 花椒粉半匙， 沙拉油適量， 雞精一小匙， 生抽半勺， 2片薑沫， 半碗水用筷子不停地攪拌。

6、和好的麵團， 擀成薄片

7、豬肉餡均勻鋪面上， 用鏟子抹平，

8、十字花切開

9、兩頭對折， 用手捏緊收口

10、50毫升沙拉油煎肉餅， 小火烙好， 喜歡吃軟的可以燜水， 脆一點的就不用了

11、熟了就可以裝盤了

很多人在做香蘇豬肉餡餅這道菜的時候都會很有成就感， 家裡有客人的時候也可以準備這道菜來迎客。