素炒西芹三絲的做法

吃出來的病， 買不回的命。 如果你理解了這句話， 你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有， 但是大多數都不是。 所以為了保命， 你還是自己回家做吧。 而現在， 就讓小編來教您有關素炒西芹三絲的做法。

1.121切成4公分長得粗絲。

2.212先把胡蘿蔔洗淨。

3.西芹摘洗乾淨。

4.切成4公分的段， 粗的改刀切細。

5.1撈出來過一下涼水。

6.2切好的芹菜放到熱水中淖一下。

7.炸豆腐6塊。

8.切成粗條。

9.蔥、薑、蒜切碎。

10.鍋裡放油， 放入蔥、薑、蒜煸炒出香味。

11.放入胡蘿蔔翻炒。

12.放入調味醬油、芹菜翻炒。

13.放入豆腐、鹽、白糖翻炒均勻。

14.放入味精、香油調味即可。

15.盛入盤中，

也許你在大酒店吃過素炒西芹三絲， 也許你在大排檔也吃過。 但是我相信， 深知做法的你， 自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。